食事

インドネシア料理やバリ料理について。安くてうまいです。値段はタイと同じくらい。ちょっと塩辛いが、汗をかくのでちょうどいいのかも。果物のジュースがおいしいですが、砂糖をたくさん入れるので、砂糖抜きにしてもらったほうがいいです。

ミー・ゴレン(インドネシア式焼きそば)。ナシ・ゴレン(焼き飯)と並んで代表的なメニュー。えびせんが付いたり、サテと呼ばれる小さい焼き鳥のようなものが付いたりします。右にあるのはミルク・ソーダ、と言っても、練乳に炭酸水を入れたもの。こちらの人は甘いのも塩辛いのも極端。

屋台のナシ・チャンプル。中華丼のようなものか。ウブドにて。Rp. 3,000払うが、地元の人は Rp. 1,000くらいで食べている。

パダン料理。バリの伝統的な食堂のスタイルで、回転寿司のように取った分だけ後で払う。サヌールにて。カレー、揚げ物、とてもおいしいが、やはり日本人価格になってしまう。フィンガーボールがあって、地元の人は右手で食べますが、若い人はスプーンとフォークで食べてる人が多いです。